Distribution and Trade Newsflash - February 2012
To read the news in English, please click here: In Latvian

  Agris Repšs
   
 
Agris Repšs
Partneris, zvērināts advokāts
agris.repss@sorainen.com
   
  Valts Nerets
   
 
Valts Nerets
Jurists
valts.nerets@sorainen.com
   
Dārgie klienti un sadarbības partneri,

2011.gada 25.oktobrī Eiropas Parlaments un Padome pieņēma Regulu Nr. 1169/2011 par pārtikas produktu informācijas sniegšanu patērētājiem1 (Regula). Tajā ir apvienotas un atjauninātas divas pārtikas produktu marķēšanas jomas: vispārējo pārtikas produktu marķēšana un uzturvērtības marķēšana. Ņemot vērā pārtikas tirgus attīstību un Eiropas Komisijas (EK) izvirzītos mērķus patērētāju aizsardzībā un liekā svara samazināšanā, Regula paredz skaidrus principus par obligāti un brīvprātīgi sniedzamu pārtikas produkta informāciju, kā arī paredz jaunas prasības pārtikas produktu marķējumam, lai padarītu to vieglāk saprotamu patērētājiem un ļautu tiem veikt apzinātu pārtikas produktu izvēli.

Regulu piemēro pārtikas apritē iesaistītiem komersantiem visos pārtikas aprites posmos, ja viņu komercdarbība ir saistīta ar pārtikas produktu informācijas sniegšanu patērētājiem. To piemēro visiem pārtikas produktiem, kas paredzēti galapatērētājam, tostarp pārtikas produktiem, kurus piegādā ēdināšanas iestādes un kuri paredzēti piegādei ēdināšanas iestādēm, kā arī noteiktiem pārvadājumu sabiedrību sniegtajiem ēdināšanas pakalpojumiem.

Regula nosaka, ka par pārtikas produkta informāciju atbildīgs ir tas pārtikas apritē iesaistītais komersants, ar kura vārdu vai sabiedrības nosaukumu šo pārtikas produktu tirgo, vai, ja minētais komersants neveic komercdarbību Eiropas Savienībā (ES), importētājs ES tirgū.

Regula paredz vairākas jaunas prasības, no kurām būtiskākās ir:

  • Obligāto ziņu uzskaitījums – pārtikas produkta marķējumā obligāti norādāmas ziņas, piemēram, pārtikas produkta nosaukums, sastāvdaļu saraksts, jebkura sastāvdaļa, kas noteikta kā alerģiju izraisoša, paziņojums par uzturvērtību.
  • Izcelsmes valsts vai izcelsmes vieta – norādīšana ir obligāta gadījumos, ja izcelsmes valsts vai izcelsmes vieta var maldināt patērētāju par pārtikas produkta īsto izcelsmes valsti vai izcelsmes vietu, kā arī noteikta veida gaļai (svaigai, atdzesētai vai saldētai cūkgaļai, aitas vai kazas gaļai, mājputnu gaļai). Galveno sastāvdaļu izcelsmes vieta būs jānorāda, ja tā atšķiras no vietas, kur ir izgatavots gatavais produkts. EK divus gadus pēc Regulas stāšanās spēkā ir jāiesniedz ziņojums par obligāto izcelsmes valsts vai izcelsmes vietas norādi arī citiem produktiem, piemēram, pienam, pārtikas produktiem ar vienu sastāvdaļu vai produktiem, kuru galvenā sastāvdaļa veido vairāk nekā 50% no pārtikas produkta.
  • Obligāta galveno uzturvērtības elementu norādīšana – būs nepieciešama vairumam produktu un visai fasētajai pārtikai. Ievieš obligātu uztura pamatelementu marķējumu galvenajā redzamības laukā. Vienkāršotu informāciju varēs norādīt uz iepakojuma brīvprātīgi. Uzturvērtības marķējumā būs jānorāda enerģētiskā vērtība, tauku, piesātināto taukskābju, ogļhidrātu, cukuru, olbaltumvielu un sāls daudzums uz 100 g vai 100 ml, vai uz porciju, noteiktiem produktiem šo informāciju varēs sniegt arī brīvprātīgi. Informācijai būs jābūt norādītai vienkopus, t.i., tā nedrīkstēs būt sadalīta vairākās iepakojuma pusēs. Prasība neattieksies uz pārtikas produktiem, kurus bez iepakojuma piedāvā pārdošanai galapatērētājiem vai ēdināšanas iestādēm, uz pārtiku, ko iepako tirdzniecības vietā pēc patērētāja lūguma, kā arī uz pārtikas produktiem, kurus fasē tiešai pārdošanai.
  • Noteikts burtu lielums – vairumam pārtikas produktu (izņemot nefasētos pārtikas produktus) obligāti norādāmajai informācijai būs noteikts minimālais burtu lielums. Burtu lielums būs jāaprēķina attiecībā pret marķējuma virsmas lielumu un tam būs jānodrošina labāka informācijas salasāmība.
  • Informācija par vielām vai produktiem, kas izraisa alerģiju vai nepanesamību – būs jānorāda uz visiem pārtikas produktiem (neatkarīgi no tā, vai tie tiek pārdoti fasēti vai nefasēti). Fasētiem produktiem alerģiju izraisošas vielas vai produkti būs jāizceļ sastāvdaļu sarakstā. Tie būs jānorāda arī nefasētam ēdienam, piemēram, ēdienam, ko pārdod restorānā. Regulas II pielikums nosaka vielu sarakstu, kas rada alerģiskas reakcijas vai neiecietības, piemēram, olas, zemesrieksti, selerijas, piens un sinepes. Ja šīs sastāvdaļas lietotas pārtikas produkta ražošanas vai sagatavošanas procesā vai ja tās satur arī gatavais pārtikas produkts, tad tās būs jāiekļauj pārtikas produkta obligāti norādāmajā informācijā. Būtiski, ka Regula neparedz noteiktu kārtību šīs informācijas norādīšanai galapatērētājam, tādēļ, piemēram, restorāni varēs izvēlēties iekļaut šo informāciju ēdienkartēs.
  • Prasības tirdzniecībai, izmantojot distances pārdošanu – gadījumos, kad pārtikas produkti tiek pārdoti, izmantojot distances saziņas metodes, piemēram, mājas lapas vai katalogus, pārdevējam būs pienākums visu obligāto pārtikas produktu informāciju radīt pieejamu patērētājam pirms pirkuma izdarīšanas un norādīt to distances pārdošanai pievienotajos dokumentos vai citos atbilstīgos veidos. Ja izmanto citus atbilstīgus līdzekļus, pārtikas apritē iesaistītais komersants obligāto pārtikas produkta informāciju patērētājiem sniedz, neprasot papildu samaksu.
  • Cita būtiska informācija – dzērieni ar augstu kofeīna saturu būs papildus jāmarķē kā neieteicami bērniem, grūtniecēm vai sievietēm, kas baro ar krūti, norādot kofeīna saturu. Gaļas produktiem, kas izskatās pēc sagrieztas gaļas, gaļas gabala, šķēlēs sagrieztas gaļas, porcijās sadalītas gaļas vai liemeņa, produkta nosaukumā būs jānorāda pievienotā ūdens daudzums, ja tas sastāda vairāk kā 5% no produkta svara, tas attiecināms arī uz zvejniecības produktiem. Būs jānorāda augu eļļas, kas izmantotas produktā, piemēram, palmu eļļa. Regula rada iespēju norādīt ierobežotu skaitu uzturvērtības elementu alkoholiskajiem dzērieniem, tomēr Regula paredz, ka līdz 2014.gada 13.decembrim EK ir jāsagatavo ziņojums par to, vai alkoholisko dzērienu ar alkohola saturu virs 1,2 tilpumprocentiem marķējumā ir iekļaujama informācija par sastāvdaļām un uzturvērtību.

Regulas prasību ieviešana nodrošinās patērētājam skaidrāku un pilnīgāku informāciju par pārtikas produktu un ļaus izdarīt informētu un apzinātu produkta izvēli. Regula būtiski ietekmēs arī ražotājus un tirgotājus, jo, visticamāk, būs nepieciešamas apjomīgas izmaiņas iepakojuma dizainā, kā arī par produktu sniedzamajā informācijā mājas lapās un katalogos, ja pārtikas produkti tiek tirgoti attālināti. Ievērojami Regula ietekmēs ne tikai pārtikas produktu tirgotājus ES, bet arī importētājus, jo importētajiem pārtikas produktiem būs jābūt marķētiem atbilstoši Regulas prasībām. Līdz ar to visām pārtikas produktu izplatīšanas procesā iesaistītajām sabiedrībām (ražotājiem, tirgotājiem, fasētājiem, restorāniem) ir laicīgi jāizvērtē Regulas prasības un jāveic plānveida pasākumi, lai nodrošinātu Regulas noteikumu ieviešanu līgumos, ēdienkartēs un citā ikdienas praksē.

Regula latviešu valodā ir pieejama šeit, un tā būs piemērojama no 2014.gada 13.decembra, izņemot prasības attiecībā uz uzturvērtības marķējumu, kas būs piemērojamas no 2016.gada 13.decembra.


1 Eiropas Parlamenta un Padomes Regula (ES) Nr. 1169/2011 par pārtikas produktu informācijas sniegšanu patērētājiem  un   par   grozījumiem    Eiropas   Parlamenta    un   Padomes   Regulās   (EK) Nr. 1924/2006 un (EK) Nr. 1925/2006, un par Komisijas Direktīvas 87/250/EEK, Padomes Direktīvas 90/496/EEK, Komisijas Direktīvas 1999/10/EK, Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvas 2000/13/EK, Komisijas Direktīvu 2002/67/EK un 2008/5/EK un Komisijas Regulas (EK) Nr. 608/2004 atcelšanu. OV L 304, 18.-62.lpp.

 
Kaupo Lepasepp
IGAUNIJA
Kaupo Lepasepp

Partneris
sūtīt e-pastu
Pärnu mnt. 15
10141 Tallina
tel. +372 6 400 900
fakss +372 6 400 901
estonia@sorainen.com
 
Agris Repšs
LATVIJA
Agris Repšs

Partneris
sūtīt e-pastu
Kr. Valdemāra iela 21
LV-1010 Rīga
tel. +371 67 365 000
fakss +371 67 365 001
latvia@sorainen.com
 
Renata Beržanskienė
LIETUVA
Renata Beržanskienė

Partnere
sūtīt e-pastu
Jogailos 4
LT-01116 Viļņa
tel. +370 52 685 040
fakss +370 52 685 041
lithuania@sorainen.com
 
Alexey Anischenko
BALTKRIEVIJA
Alexey Anischenko

Partneris
sūtīt e-pastu
ul Nemiga 40
220004 Minska
tel. +375 17 306 2102
fakss +375 17 306 2079
belarus@sorainen.com

Jūs esat saņēmis SORAINEN izplatīšanas un tirdzniecības tiesību ziņas, jo Jūsu e-pasta adrese atrodas SORAINEN datubāzē.
Ja Jūs turpmāk nevēlaties saņemt SORAINEN izplatīšanas un tirdzniecības tiesību ziņas, lūdzu, klikšķiniet šeit.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka SORAINEN juridiskās ziņas ir sastādītas tikai informatīvā nolūkā, bez pienākuma un bez juridiskas atbildības un saistībām. Tās neaptver visus likumus un neatspoguļo visas likumdošanas izmaiņas, un sniegtie skaidrojumi nav izsmeļoši. Tādēļ mēs iesakām sazināties ar SORAINEN vai ar savu juridisko konsultantu, lai iegūtu papildu informāciju. SORAINEN juridisko ziņu elektroniskās versijas ir pieejamas SORAINEN mājaslapā www.sorainen.lv, kur iespējams arī parakstīties to saņemšanai.

© SORAINEN 2012
Visas tiesības rezervētas