Įvairių miestų mugėse galima rasti gausybę tradicinių ir naujų maisto produktų – nuo vietinių sūrių iki saldumynų ar gėrimų iš kitų šalių. Tačiau maistas – tai ne tik skonis. Jį gali išskirti vieta, kurioje produktas užaugintas, pakuotė ar paties gaminio išvaizda, o kai kuriais atvejais – net patentu saugoma sudėtis. Pasak „Sorainen“ advokato, intelektinės nuosavybės eksperto Marijaus Dingilevskio, čia slypi kur kas daugiau teisinių klausimų nei dauguma vartotojų ar net gamintojų pagalvoja. Ar galima apsaugoti sūrį taip, kaip dainą? Kodėl „Tic Tac“ pavyko, o „KitKat“ – ne? Ir kuo skiriasi vardas „Feta“ nuo bet kurio kito sūrio pavadinimo?

„Vienas įdomiausių klausimų, kalbant apie intelektinę nuosavybę, ar galima apsaugoti maisto skonį: juk per jį taip pat atsiskleidžia žmogaus kūrybiškumas, tad kodėl maistas negalėtų būti laikomas kūriniu kaip daina ar filmas? Bet Europos Sąjungos (ES) teismai jau yra pasakę, kad skonis nėra saugomas kūrinys“, – aiškina M. Dingilevskis.

Minėtame 2018 m. sprendime buvo nurodyta, kad šiuo metu neįmanoma skonio tiksliai identifikuoti ir aprašyti. Jeigu muzika gali būti užrašyta penklinėje, literatūros kūrinys išreiškiamas žodžiais ir simboliais, skonio tokiu būdu užfiksuoti negalima. Skonio patyrimas yra subjektyvus – jis priklauso nuo amžiaus, mitybos įpročių ar net nuotaikos. Todėl, pasak eksperto, skonis negali būti registruojamas nei kaip kūrinys, nei kaip prekės ženklas.

„Tic Tac“ pavyko, „KitKat“ – ne

Nors tiesiogiai skonio apsaugoti negalima, maisto pramonėje galima saugoti vaizdinius, žodinius žymenis ar formas, kurios dažniausiai ir padeda vartotojui atpažinti produktą. Europos teismai yra pripažinę apsaugą „Ritter Sport“ šokolado kvadratinei formai ar „Tic Tac“ saldainių pakuotei. Registruose galima rasti ir „Toblerone“ šokolado pakuotės bei pačios šokolado formos apsaugą, taip pat įvairių gėrimų butelių išvaizdos registracijas.

Tokia praktika rinkoje gana įprasta, tačiau ji pasiteisina ne visada. Pavyzdžiui, „Nestle“ bandė įregistruoti keturių šokolado pirštelių „KitKat“ formą, tačiau teismai nusprendė, kad ji neturi pakankamo skiriamojo požymio.

Plačiau skaitykite portale 15min.lt.